春節(jié)的餃子作文

　　在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的春節(jié)的餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)的餃子作文1

　　今晚上，我們一家人圍在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

　　媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個(gè)餃皮，包不好，弟弟笑著說：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個(gè)餃皮放在手心里，在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　沒過多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開，媽媽只顧著和我說話沒注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說你看著吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面，時(shí)而潛入水底，時(shí)而簇?fù)碓谝黄�，時(shí)而擴(kuò)散開去……這時(shí)，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟(jì)于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說：“一開怎么能熟呢？”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火，剛平靜下來的餃子又開始運(yùn)動(dòng)了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

　　經(jīng)過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。

　　晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的.餃子真的好吃�。�

　　山東淄博周村區(qū)南郊中學(xué)初二:周雯婧

春節(jié)的餃子作文2

　　餃子，是春節(jié)時(shí)必不可少美味。

　　這不，離除夕還有好幾天，勤勞媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影，我突然感覺著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大餃皮，同樣多餡兒，在媽媽手里成了可愛小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒�。孔屑�(xì)觀察，哦，原來媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子了。

　　晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年，都從四面八方來湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包美味餃子。

　　“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒，居然都少了幾顆，我心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟阄兜溃�一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)心情。

春節(jié)的餃子作文3

　　大家都要回家了，總是有些依依不舍，可心建議我組織一次活動(dòng)，讓大家團(tuán)聚一下。

　　2月14號(hào)那天，我?guī)�上餃子餡，靜怡負(fù)責(zé)帶餃子皮，這是要干啥呢？不用猜，肯定是包餃子啦！

　　終于，四個(gè)小伙伴都到齊了。我們坐在位置上，開始包餃子。

　　靜怡將半勺肉放入餃子皮，然后沾了點(diǎn)水，小心翼翼地抹了一圈，然后兩邊粘在了一起，用手將兩頭一按……一個(gè)可愛的餃子便出現(xiàn)在大家的眼前。我也試著做了一個(gè)，可是肉放得太多了餃子皮裂成了兩半。靜怡爸爸告訴我：“餃子餡放半勺就可以了，不用放那么多。"大家聽了，便將過多的餃子餡倒回碗中，按照叔叔說的，我成功做了出來：“這樣可以嗎？”

　　“哇好可愛！”可心眼睛亮亮的，閃著興奮的'光。

　　過了一會(huì)兒，餃子皮都用完了，餡也包完了，我們將餃子放在廚房，等叔叔將餃子燒好。

　　餃子終于燒好了，靜怡爸爸端上了一盤餃子，笑著說：“靜怡都沒吃午飯，就等著吃餃子了，快吃吧�！笨墒沁�沒說完，大家已經(jīng)拿起筷子，搶了起來，幾分鐘過后，餃子被搶得一干二凈。我小心地吹了吹，吃了一口，啊，可真香呀，有點(diǎn)咸，但是很好吃，還有芹菜！吃了一個(gè)后，我又吃了一個(gè)。

　　“誒？為什么這個(gè)是甜的呀？”我大吃一驚，哪知道可心得意洋洋地說：“哈，那是我包的，用橘子做餡！”她又問了一句：“還好吃吧？”

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“可甜了……”還沒說完，一盤餃子又上來了，大家用筷子在“餃子堆”中找可心包的甜橘子。

　　不一會(huì)兒，我就聽見可心的叫聲了：“真的好甜呀！你們也嘗嘗唄！”

　　聽見了可心的嚷聲，大家搶得更起勁了，每個(gè)人都吃到了甜甜橘子，我幽默地說：“我到現(xiàn)在還沒見過橘子餡的餃子呢，不過很甜哦！”

　　靜怡的碗里放滿了餃子，她狼吞虎咽，吃得津津有味，我們看得口水直流，也如同野獸一樣吃了起來。

　　一盤餃子吃完了、兩盤餃子都吃完了……過了好久，我們吃完了餃子，露出了滿足的神情。

春節(jié)的餃子作文4

　　時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又過了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。

　　漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。

　　今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的`笑臉笑得多么的開心啊……

　　終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。

　　接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮�；氐郊乙院�，奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。

　　這個(gè)除夕夜我過得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！

春節(jié)的餃子作文5

　　在新年來臨之際，包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

　　我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

　　一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的.像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。

　　水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂地在鍋里翻騰。

　　不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事！

春節(jié)的餃子作文6

　　除夕那天下午，我正在看電視，突然媽媽走過來，張開沾滿面粉的手擋在我的面前：“晚上，我們吃餃子，快來幫忙。”我不情不愿地關(guān)了電視，幫忙去了。

　　我來到水池邊，打開水龍頭，把手伸了過去，開始洗手。我使勁地搓，直到把手搓紅了，才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊，問：“我干什么？”媽媽指了指菜和切菜板，我知道了。我來到切菜板邊，一手去拿刀，可這刀太重，拿都拿不起來。哼！我就不信拿不起你這把破菜刀，我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上，雙手拿起刀，但刀太重，雙手舉著，還在空中抖動(dòng)著，怪嚇人的。嘿！一刀切下去“咚”的一聲，蘿卜被我切成了兩半，切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。

　　媽媽聽到了響聲，便聞聲趕來，看著我手上的刀，說：“你去和面，我來切菜。”媽媽把豆腐干、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小，放在一起拌均勻。而我應(yīng)聲來到一個(gè)盆邊，里面全是白面粉，我拎起一個(gè)水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸進(jìn)去和面，好不容易才和好面，卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好，就搓成一條一條的。

　　媽媽包餃子，我來?yè){面，我搟得有厚有薄，有大有小。然后媽媽先包了一個(gè)，我看著媽媽包的那個(gè)餃子，仔細(xì)研究起：這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的，半邊是花邊形的'，好看極了。然后問：“媽媽，為什么這餃子像個(gè)元寶？”“因?yàn)樗�意味著‘元寶滾進(jìn)來’，有著發(fā)財(cái)?shù)囊馑�。”媽媽說。

　　經(jīng)過這次的親生嘗試，我明白了：吃的餃子很美味，但包起餃子卻很難，切個(gè)菜就要把我累得半死不活，和個(gè)面也不容易。��！終于下好了！可以吃嘍！咦？這餃子怎么比原先大了許多？我去問爸爸，后來才明白，原來是熱脹冷縮的原理。

　　吃著自己包的餃子，味道就是不一樣。這個(gè)新年過得讓我覺得暖融融的。

春節(jié)的餃子作文7

　　去年除夕的下午，爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子，我閑著沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最后，我竟學(xué)會(huì)了包餃子。

　　爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面，她首先把面和勻，成為一個(gè)大大的面團(tuán)，接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀，再將其切成一小段一小段的.，最后在上面撒上面粉，將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里，只見他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了餃子，我也吵著要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往里邊填餡，接著是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別說，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上，一松手，餃子就躺下了，還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢，里邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎么回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，并將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，里邊的餡不能露出來，這樣的餃子才滾不爛。”“知道了，知道了�！蔽乙贿吶轮�，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那么多餡，餃子沒有裂口�？梢环诺酵斜P里，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了�！安恍校�我一定要包一個(gè)合格的餃子。”我暗下決心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來——

　　就這樣，一個(gè)下午過去了，我在不知不覺中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上，吃著自己報(bào)的餃子，心里別提多高興了。

春節(jié)的餃子作文8

　　春節(jié)，這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋�(gè)人來說都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里，平時(shí)很難聚在一起的家人，都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯，我們家的團(tuán)圓飯是餃子。

　　俗話說“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來說，是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看，于是趁爸爸媽媽不在家，我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包�！蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺难凵瘢�我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認(rèn)真的'學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取包出好的餃子，讓爸爸媽媽回來看到后大吃一驚�！蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上露出了笑容。

　　于是我們開始了，奶奶把和好的面拿出來，切成一個(gè)一個(gè)的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè)，用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了“不包了，不包了�！蔽艺酒饋砣バl(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細(xì)的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會(huì)兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。

　　包好了餃子，我高興的下樓了。因?yàn)槲野�的餃子好看了�?/p>

春節(jié)的餃子作文9

　　除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。

　　我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃這顆包有黑豆的餃子，誰就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)�發(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

　　餃子包完，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找，很難看，歪歪扭扭的。我只包六個(gè)，很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬的`硌牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！

　　這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃，我好想再吃一次餃子。

　　初五我們到姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好，姥姥說有一個(gè)是用紅棗包的，誰吃到，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的時(shí)候，我終于又做一次有福之人，福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包兩個(gè)�！崩牙研χ�說。

　　真高興！我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)！二零一二的金龍一定會(huì)來的！好福氣也一定會(huì)來的！

春節(jié)的餃子作文10

　　大家都知道，除夕之夜守歲吃餃子，是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外，我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習(xí)慣——包餃子的時(shí)候，在里面放上1元、5角、1角的硬幣，誰吃餃子的時(shí)候吃到了硬幣，誰在新的一年就會(huì)有財(cái)運(yùn)，而且，那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了，應(yīng)該放50元的，但是又沒有50元的硬幣呀，于是，奶奶就說：“要不就分別在兩個(gè)餃子里各放一個(gè)1角硬幣，誰吃到了包有硬幣的餃子，就給他50元�！边@可是一個(gè)天大的好事呀！50元我可以買很多的好東西呢！我?guī)е�期盼，連晚飯都沒有吃，留著空空的肚子，就等著餃子上桌，準(zhǔn)備吃很多餃子，最好能吃到包有硬幣的那一個(gè)。

　　等啊，等啊，餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上，拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。我正吃得歡，二大爺突然喊道：“我吃到了一個(gè)硬幣！”說著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢(mèng)寐以求的硬幣。奶奶驗(yàn)證了這枚自己親手包進(jìn)去的硬幣后，連忙掏出了一張嶄新的`50元鈔票，遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱，心想：啊！第一個(gè)硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了，只剩下一個(gè)了。這么多的人就爭(zhēng)搶這一個(gè)硬幣，我還能吃到嗎？可是我好想得到那50元��！于是，為了第二枚硬幣，我又努力地吃了起來。過了幾分鐘，爸爸悄悄地拍拍我的肩膀，把我叫到了一邊，從他碗里夾出了一個(gè)咬了一半的餃子放到了我的碗里，對(duì)我說：“我這個(gè)餃子是有硬幣的，給你了。不要對(duì)別人說喲！”我喜出望外，連連點(diǎn)頭。爸爸笑笑，然后就接著吃起餃子來。我又夾了幾個(gè)餃子，裝模作樣地吃了幾口，然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫：“我也吃到硬幣了！”隨后便去找奶奶要錢……這時(shí)，我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦，原來他們也在為那一個(gè)硬幣奮斗呢！

　　我真高興啊！因?yàn)槲摇俺浴钡搅藥в矌诺娘溩�，不僅能買很多小鞭炮，而且在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾，鴻運(yùn)當(dāng)頭。

春節(jié)的餃子作文11

　　中國(guó)是個(gè)歷史悠久的國(guó)家，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……這些節(jié)日中，我最喜歡春節(jié)了！

　　過春節(jié)，可少不了餃子。媽媽說:“春節(jié)一定要包個(gè)裹硬幣的‘幸運(yùn)餃子’還要包個(gè)寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和面，不久就和成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽先把面團(tuán)放在盆里，蓋上讓面先醒著。

　　接著，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機(jī)里，按下開關(guān)，過了一會(huì)兒，媽媽把餡兒舀出來放進(jìn)一個(gè)盆子里，加上各種各樣的調(diào)料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！

　　媽媽把醒好的面團(tuán)搓成條狀后用刀切成一個(gè)個(gè)小塊塊。原來切塊也有學(xué)問呢！要切一下，轉(zhuǎn)一下，切完之后灑上點(diǎn)面，用手壓扁，這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下，轉(zhuǎn)一下，媽媽一會(huì)就把餃子皮搟完了。

　　然后，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里，把面皮相對(duì)著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴(yán)實(shí)合縫，最后放到餃子簾上。我心想：“這簡(jiǎn)直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就開始學(xué)著包了。我第一個(gè)包的餃子感覺餡兒放的有點(diǎn)多，捏都捏不上。第二個(gè)我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡兒放的少了一點(diǎn)，但是這回又沒包成功。因?yàn)轲W兒放的太少就成了一個(gè)“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導(dǎo)下，直到第九次：“啊！我終于成功了！包出了一個(gè)像模像樣的餃子。”我又學(xué)著媽媽包了一個(gè)放硬幣的幸運(yùn)餃子，媽媽又教我包了個(gè)糖餃子，這下餃子可包全了。

　　最后，把餃子放進(jìn)開水鍋里煮，要不停的攪動(dòng)，看到水要溢出來的`時(shí)候，要往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)冷水，倒完三次水之后，香噴噴的餃子就出鍋啦！ 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。

春節(jié)的餃子作文12

　　一：過年包餃子

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的`皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　二：開開心心過新年之包餃子

　　“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安�！饼�，是我們中華民族的象征，我們都是龍的傳人！大家盼星星，盼月亮，盼了12年，終于盼來了龍年。

春節(jié)的餃子作文13

　　春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。

　　我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。

　　心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的'是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

　　媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

春節(jié)的餃子作文14

　　我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

　　去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍�所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。

　　老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進(jìn)去，抱起來……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

　　雖然手法不像老媽那樣?jì)故�，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個(gè)作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

　　可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個(gè)小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的'餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動(dòng)物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……

　　開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!

春節(jié)的餃子作文15

　　一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了！以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節(jié)的餃子卻由我來包。奶奶笑著說：“俺的小孫女長(zhǎng)大了�！�

　　大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說你試試，我嘗試著包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會(huì)這么難！我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好，還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑�！比f事開頭難"我定了定神，又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來，挖半小少餡放上，正好。先把中間和上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的.樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。

　　這時(shí)，一直沒說話的爺爺開口：”世上無難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議：春節(jié)包餃子，快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。

　　放炮了，炮聲從遠(yuǎn)處傳來，我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)！

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