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烹飪自己做飯初二作文（精選43篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的烹飪自己做飯初二作文（精選43篇），希望能夠幫助到大家。
烹飪自己做飯初二作文 1
廚房，這兩字對(duì)我來說可是陌生至極啊!在我的大腦字典里也是從未出現(xiàn)，它和我就像是相距了十萬八千里。
今天我就“我命由我不由天”來挑戰(zhàn)一次。做當(dāng)然要做最高大上的——-牛排意面，從這字面看就格外的棒啊!全身的興奮細(xì)胞似乎都達(dá)到了極度興奮，我一骨碌從床上跳了下來，猛的一搖頭，一切的勞碌都拋之腦后，開始新的一天啦!我和媽媽一起從樓上沖到樓下，我可是激動(dòng)了，把箱子猛的一撬開，一把拿出意大利面，一下就撒了一地，這可是還沒開始就給了我當(dāng)頭一棒啊，我傻傻地看著撒在地上的意大利面，前腳急慌慌地去撿，后腳便又就急匆匆地從冰箱里拿出牛排，做美食怎么能不帶我媽媽呢?我們倆可都是資深美食者啊!想當(dāng)年，我媽媽也是馳騁廚房的大廚啊，各種佳肴美味，各種酸甜苦辣的口味也都是了如指掌、堪稱一絕啊!我在媽媽的指導(dǎo)下，先提前把意大利面下水煮好，這意面啊，也是要技術(shù)的，他還需成散花狀放下，這樣就能防止粘連了，這當(dāng)然不是我這廚房小白得知的，還是我那久經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)的母親啊。聽著咕嚕咕嚕的燒水聲，似乎已經(jīng)開始想象那香噴噴的面條了，鍋鏟和鍋底的敲擊樂，加上沸水的低音號(hào)，再配上一旁餐刀先生和洋蔥小姐的優(yōu)美舞蹈，像是身處音樂會(huì)之中，優(yōu)美的“音樂”和迷人的美食欲望，不禁讓我“口水直流三千尺”啊，“快啊，開水要溢出來了�！蹦赣H在一旁焦急的大喊，全程都為自己的午餐提心吊膽，我匆忙回頭一看，呀!水溢出來了，我這鍋里煮的不會(huì)是個(gè)蛟龍吧?這是要出海的陣仗?我一把拿起鍋蓋，這才抑制了這場(chǎng)“災(zāi)害”，看來，這做飯吶，也是需要不少心思啊，面燒好了之后，還需過會(huì)兒冷水，可得讓它冷靜冷靜，只有經(jīng)歷了所謂的水生火熱，這才修煉成功嘛!這樣的'面條可就勁道十足了，用我的話說回來，就是濃縮精華在面條里了。
接著就是煎牛排了，這牛排可是整道菜的精華所在啊，我可是食肉動(dòng)物，夸張到一天不吃肉就想啊!于是我先把事先備好的黃油放進(jìn)去融化，一股濃郁的牛奶味瞬間溢滿了整屋子，它似乎覺得自己魅力無限，又轉(zhuǎn)移到了前院中，接著就是放牛排了，聽，這滋
啦滋啦的聲音可讓我滿足了!可這里面的油啊，卻又十分的不安，蹦跶來蹦噠去，濺的我全身上下無一幸免，嚇得我猛地向后一退。有了后遺癥的我，連手都不忍心放下去了，我漸漸有了要放棄的心理，鍋中的油它便似得知我要放棄，還蹦的更起勁了些，讓人控制都控制不住，我像是與它起了斗戰(zhàn)心理，我還治不了你了，我是不會(huì)放棄的!牛排的香味漸漸溢出了來，讓人巴不得馬上撲上去咬一口，待到牛排軟硬相兼時(shí)，便可以出鍋了!
接下來是最重要的一步了，炒面!先放洋蔥煸香，接著把面放下去，“嘶啦嘶啦”的聲音都讓人不禁聯(lián)想翩翩啊!接著把切塊的牛排放下，連續(xù)翻炒，最后就是這一環(huán)節(jié)最重要的了——胡椒醬，意面沒有了胡椒醬可不行，它們倆可謂是天生的伴侶啊，我可不忍心拆散它們，我把醬汁慢慢倒進(jìn)去，再翻炒幾下，整道菜的色彩瞬間展現(xiàn)了出來，醬汁的一絲一毫似乎都已與意面合二為一，瞬間胃口大開，可這燒飯啊，也是不容易的苦差事啊，這炒面時(shí)的水蒸氣把我熱的手掌，手臂上都像著了火一般，仿佛像是處身于火熱的燒爐灶里一般。煙熏味熏滿了整張臉，這就是所謂的“煙熏妝”嗎?好啦，出鍋!母親這時(shí)才開始放下心來，生怕我把這廚房給燒了�；貧w主題，看這牛排意面，哇塞!快來快來，老童牌意面，你值得擁有。看著這油亮亮，香噴噴的面條，肚子里的饞蟲都開始大叫著我給它喂食了呢!
我也算是在廚房里大戰(zhàn)一場(chǎng)了，這一場(chǎng)戰(zhàn)斗可耗費(fèi)了我不少精力啊，我也是總算體會(huì)到了母親大人的艱辛啊!
烹飪自己做飯初二作文 2
第一步我先把買回來的牛排放在盤子上，用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著在牛排表面撒上細(xì)鹽，因?yàn)榇蛀}太大，牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油，如果不抹油的話，他就會(huì)焦或者粘鍋，而且油還可以鎖住水分，讓牛排鮮嫩多汁!噓!這可是秘訣，不得外傳哦!
接下來該找一個(gè)不粘的平底鍋，大火最好燒到200度，放一片黃油，牛排喜歡高度的熱情，待鍋里黃油的奶香味開始飄溢時(shí)，將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲，油花四濺，嚇得我一下子向后面退了幾步，對(duì)媽媽說：“這怎么辦?你來幫我一下吧�！眿寢寣�(duì)我說“你不要怕，你要迎難而上，相信自己一定可以的，加油!”聽了媽媽的話，我心想：有什么好怕的，如果遇到困難，就想后退，那怎么去解決困難。于是我拿起筷子(因?yàn)殓P子不好翻)，冒著被油濺到的危險(xiǎn)將牛排反復(fù)翻面，油竟一滴都沒濺到手，哈哈，原來只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此嗎?
當(dāng)牛排有一種焦褐感時(shí)，我馬上放蒜、洋蔥，牛排與蒜蔥的結(jié)合廚房里的香氣濃郁，迅速放入迷迭香再煎一會(huì)，然后牛排就可以炒好裝盤了。當(dāng)然吃牛排就得開啟西餐模式，將鍋里的醬汁放入碗里，最好拿過濾網(wǎng)過濾一下，將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤子一定要十分的燙，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排館里的服務(wù)員都要當(dāng)著我們吃貨的面，揭開蓋子，看牛排“刺拉拉”地油花四濺，香氣四溢嗎，因?yàn)榫褪莿偝鰻t、熱乎乎的才松軟好吃!當(dāng)然美食還要顏值擔(dān)當(dāng)，所以還需要一些小東西點(diǎn)綴一下，我拿了一兩個(gè)小番茄，切出一種美麗的圖案，將剩余的醬汁在盤子空白部分劃一下(類似于寫一個(gè)“一”)這樣完美的搭配才能勾起食欲。
現(xiàn)在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的將牛排切成小塊，開心地享受起自己烹制的西餐。這時(shí)候我忽然想起軍訓(xùn)的時(shí)候，我們整個(gè)班級(jí)通過團(tuán)隊(duì)的努力和艱辛才換來一等獎(jiǎng)時(shí)，老師獎(jiǎng)給我們的牛肉卷，我們吃得非常嗨!因?yàn)槟鞘切腋５淖涛?這次牛排我同樣吃得非常美味，自豪感和驕傲感都寫在了臉上，因?yàn)檫@是我自己親手做的。
夜晚吃完飯，站在家門前。心想其實(shí)煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反復(fù)煎出來的那人生何嘗不是呢?只有經(jīng)歷過，反復(fù)的煎熬才會(huì)成功，如果剛開始就放棄了，那哪有這美味的牛排呢?學(xué)習(xí)也不是這個(gè)道理嗎?想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學(xué)習(xí)，堅(jiān)持努力，人生就是反復(fù)煎熬出來的。
星期六，媽媽要上班，對(duì)我說：“今天中午我不回家了，午飯自己做。”說完便走了。聽了媽媽的話，我心里高興極了，因?yàn)楹镁枚紱]有自己做飯了，現(xiàn)在做飯能不高興嗎?
終于盼到了中午，哈哈，現(xiàn)在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋，那雞蛋長(zhǎng)著橢圓形的身體，身著土灰色衣服，像一個(gè)不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗，“砰”一聲敲開雞蛋殼，又乘機(jī)從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著又從袋子里拿出一個(gè)番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個(gè)小娃娃的`臉，可愛極了!
我又打開水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會(huì)兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡�？吹阶约鹤鐾甑倪@一切，心里不禁涌動(dòng)出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著緊張而又激動(dòng)的心情做下一步。
我又打開煤氣灶，鍋下的火焰一下子燃了起來，我又往鍋里倒了點(diǎn)油，先把蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)油炸開了鍋，到處亂濺，我像一只小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進(jìn)鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等著我的“著作”。過了一會(huì)兒，我打開鍋，啊!我真不相信自己會(huì)做的那么成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。
看完自己炒得菜，我心里又一陣歡樂。媽媽回家后，我把菜給媽看，媽媽高興地說：“我的女兒長(zhǎng)大了，自己會(huì)做菜了�！薄斑@只不過是炒
烹飪自己做飯初二作文 3
在二年級(jí)的時(shí)候，語文老師課上給我們講述了她小時(shí)候做蛋炒飯的情景，老師一邊講，臉上一邊洋溢著幸福的微笑，不知道是回憶讓她這么幸福呢，還是蛋炒飯有什么特別之處？我們倒是聽得津津有味，心里對(duì)做飯產(chǎn)生了好奇，于是我有了一個(gè)大膽的想法：自己動(dòng)手，豐衣足食。
放學(xué)后，我和媽媽說了我的主意，媽媽非常贊同，把掌勺的機(jī)會(huì)讓給了我。我的第一個(gè)作品是“蒜苔炒肉”。首先給苗條的蒜苔來洗個(gè)澡，再放在菜板上，準(zhǔn)備開切，剛拿起刀，腦海里蹦出來一個(gè)疑問，平日看媽媽切菜不是很輕松嗎？怎么一把菜刀都比我想象的重呢？轉(zhuǎn)念一想：重量不是問題，菜還要繼續(xù)做�！斑郛�(dāng)”一刀下去，蒜苔切下來一段，切下來的'蒜苔滾動(dòng)起來，四處逃竄，我趕緊抓住它們，沖洗，再切一刀，蒜苔再滾出菜板，我再抓，再?zèng)_洗……這樣的動(dòng)作重復(fù)多次后，總算是切好了高矮不同的蒜苔。
到了切肉環(huán)節(jié)，更是讓我哭笑不得，刀放上去，前后拉鋸一樣地切，這肉愣是寧死不屈，打碎骨頭連著筋的感覺，就是切不下來，要不是媽媽過來幫忙，這肉可能要切到明天早上了。
激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，“大廚”開火啦！媽媽總指揮，讓我放油，我馬上倒油，接著把切好的肉放下去，油鍋里頓時(shí)開了花，油濺出來，濺到手上、臉上，“啊呀”我大叫起來，我被這突如其來“開花”的聲音嚇了一跳，油濺到身上真疼，我沒有因此放棄，繼續(xù)按照媽媽說的步驟放食材，翻炒著，一盤蒜苔炒肉出鍋了。
“真好吃”媽媽說，我也迫不及待地嘗了嘗，“嗯，比媽媽做的還要好吃呢！我今天可以多吃一碗飯了�！爆F(xiàn)在回想起來，一個(gè)普通的蒜苔炒肉，只有自己做過了，才會(huì)知道媽媽做菜的辛苦，知道了堅(jiān)持的可貴，知道了老師臉上幸福微笑的含義。
鄰居家也傳來了切菜聲，炒菜聲，媽媽說這是“煙火氣息”，我似懂非懂，我想他們的菜也應(yīng)該是幸福的味道。
烹飪自己做飯初二作文 4
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個(gè)傍晚，我寫完作業(yè)感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個(gè)念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干凈，倒進(jìn)電飯煲中，再放入適量的水，定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間，搖了搖頭，笑著說：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的'米飯。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對(duì)我說：“50分鐘是寶貴的時(shí)間，咱們可不能浪費(fèi)，開始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡(jiǎn)單，你先把西紅柿切成小塊�！蔽夷闷鸬蹲�，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個(gè)事情也很簡(jiǎn)單，尤其對(duì)我這樣一個(gè)五年級(jí)的學(xué)生來說�！澳阋匆粋�(gè)方向攪拌，不要這里一下那里一下。”媽媽又提醒道。我一試，果然按照一個(gè)方向攪拌會(huì)比較均勻。這時(shí)，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動(dòng)作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來，也把我的思緒拉回來，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
烹飪自己做飯初二作文 5
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。
一切準(zhǔn)備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的`水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認(rèn)真地說：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說：沒事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點(diǎn)把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得��！
烹飪自己做飯初二作文 6
每一次我看見媽媽做飯的時(shí)候，都會(huì)覺得媽媽很辛苦，這一回真想幫媽媽做一盤菜。
那是我七歲那年的夏天，我和弟弟吹著風(fēng)扇在看書，突然一個(gè)“咕—咕—”聲響了起來，我迫不及待地跑過去，打開門發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸沒回來。我失望的走了回去，弟弟抱著肚子大笑起來對(duì)我說：“哥哥，你真笨，是我的肚子咕嚕嚕的叫，不是媽媽爸爸回來的聲音�！苯又拊V著說：“哥哥，我餓了，我想吃東西�！蔽衣犃说艿艿脑挘榈卣f道：“弟弟，我給你做荷包蛋吃好嗎？”弟弟聽道興奮地跳了起來，還不停地說：“好啊，好啊。”
我把一個(gè)雞蛋拿出冰箱，先把鍋燒熱，然后放了點(diǎn)油，油一進(jìn)鍋就沸騰起來，鍋還不停的冒出了煙。我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里，一把雞蛋倒進(jìn)鍋里，煙就不停的從鍋里沖到我臉上，把我嗆的直咳嗽。我關(guān)掉火趕忙跑開了，過了一會(huì)兒，廚房里飄出陣陣糊味，我連忙跑回廚房，一看，荷包蛋變成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒進(jìn)垃圾桶。弟弟跑過來對(duì)我說：“哥哥，你不要做了，免得把家里燒著了。”這時(shí)我看著嚇傻了的弟弟，真想就這樣放棄了，但又想起了媽媽辛苦的`情景，和弟弟盼望吃東西的眼神，我故作鎮(zhèn)定地說：“弟弟，我們?cè)僭囈淮�。�?/p>
我又重試著做了一遍：這次，我首先把荷包蛋打好，再把油鍋燒一般熱，然后把雞蛋倒在鍋里；荷包蛋在鍋里飄出陣陣清香，等到顏色變得金黃之后，立馬盛起來，將荷包蛋倒進(jìn)碗里。我想終于做成功了，我又做了一個(gè)�？粗艿芾峭袒⒀实爻灾�，我開心地笑了。爸爸媽媽回來后夸獎(jiǎng)道：“兒子，你真棒！”
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃荷包蛋的時(shí)候，弟弟都會(huì)說起我上次給他做荷包蛋的經(jīng)厲。我也記憶猶新，還從此事明白了一個(gè)道理：看似再簡(jiǎn)單的事情，細(xì)節(jié)將決定成敗，要堅(jiān)持不懈的嘗試，就能取得好成績(jī)。
烹飪自己做飯初二作文 7
今天，我父母不在家，所以我這個(gè)“小將出馬，一個(gè)頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步，我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰知道這雞蛋就是不聽話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒磕碎，還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了！潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉！我這不是沒事找事嗎！為了老媽回來不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍�！�，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那！我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌，當(dāng)我累得喘不過氣的'時(shí)候，誰知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！這次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說不出來的激動(dòng)和喜悅。
只差一步了，那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽話的孩子，老是倒不出來。“老虎不發(fā)威，你當(dāng)我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒事，油多好吃嘛！我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會(huì)，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點(diǎn)油膩，也有點(diǎn)焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個(gè)道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中，使我獲益終身。
烹飪自己做飯初二作文 8
在一個(gè)美麗的宮殿里，百花盛開、綠樹成蔭，鳥兒在這里自由飛翔，這里人非常多，可以說是人山人海，這是一座金碧輝煌的宮殿。這里有一位國(guó)王，他每天只想著吃喝玩樂，所以他什么都不會(huì)。
一天，王后對(duì)國(guó)王說：“你不能再這樣了！今天你必須學(xué)會(huì)一樣?xùn)|西，學(xué)什么你自己決定�！币�?yàn)閲?guó)王喜歡吃，所以他選了做飯。
黃昏時(shí)，國(guó)王來到廚房，準(zhǔn)備做飯，廚房里有各種各樣的東西，有油、有菜、有肉、有醋……看得國(guó)王都眼饞了。他開始做飯了，一會(huì)倒點(diǎn)油、一會(huì)放點(diǎn)菜，然后開火。但是，火太大，一下子就煙霧彌漫，圍觀的人都在咳嗽。王后來到廚房說：“趕緊把火關(guān)了！”關(guān)火后，國(guó)王生氣地說：“你為什么要阻止我？”王后說：“你先別生氣，做飯不是這樣做的。來，你看，先開火燒熱鍋，加點(diǎn)油、再下肉，再加鹽……”不一會(huì)，王后便教國(guó)王做出了一桌美味的食物。大臣們品嘗后，連連稱贊菜的味道好，飯的味道香。很快，全城人都知道了國(guó)王做飯好吃，都趕來宮殿吃國(guó)王做的菜，國(guó)王忙得不亦樂乎。
從此，國(guó)王不再是什么都不會(huì)的`人了，每次他都自己做飯，甚至還給王后做飯，連王后都說國(guó)王做飯好吃，而且，國(guó)王還當(dāng)上了他們國(guó)家頂級(jí)廚師的代言人呢！
有一次，國(guó)王宴請(qǐng)了一位遠(yuǎn)道而來的客人，來到一家飯館吃飯。但是，緊急的情況發(fā)生了，飯館的菜令國(guó)王很不滿意，他說：“還是讓我給你們露一手吧！”說完，國(guó)王便走進(jìn)后廚。
沒多大一會(huì)兒，國(guó)王便出來了，說：“趕緊讓幾個(gè)人去端飯菜，一會(huì)都要涼了�！狈⻊�(wù)員們立馬去把飯菜端上來給客人品嘗，客人吃后，連連說好。
看來國(guó)王真的再也不是一個(gè)什么都不會(huì)的人了呢！
國(guó)王因?yàn)檎J(rèn)真學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了做飯，我也要像國(guó)王一樣，做一個(gè)勤奮好學(xué)、有擔(dān)當(dāng)有作為的人。
烹飪自己做飯初二作文 9
“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子？誰做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點(diǎn)頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的答應(yīng)了。說干就干，我和爸爸就開始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會(huì)，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團(tuán)，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開始，我用雙手搟皮，搟出來的面皮有的`像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟，就能搟好。我按照這個(gè)辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞！我學(xué)會(huì)了搟面皮！
第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步，包餃子。我不太會(huì)，看著爸爸包，我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問，先把水燒開，水里最好放點(diǎn)鹽、蔥段，這樣餃子不會(huì)煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來，煮的時(shí)候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說比飯店的餃子好吃，因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。有勞動(dòng)就有收獲，品嘗勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。勞動(dòng)在身邊，快樂也在身邊，愿這種快樂常在。
烹飪自己做飯初二作文 10
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎！都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，咕咕直響，可媽媽還沒回來！哦，對(duì)了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，來向媽媽證明我長(zhǎng)大了。
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動(dòng)手，我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來：“做西紅柿炒蛋！”
我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準(zhǔn)備動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了，倒進(jìn)碗里。
下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項(xiàng)：炒！
我點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個(gè)一個(gè)都“蹦”起來了，因?yàn)槲译x鍋太近，差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真沒有想到蔥花還會(huì)“跳高”了，成了“運(yùn)動(dòng)員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對(duì)似的，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會(huì)兒，有幾塊險(xiǎn)些掉在地上。
大約過了兩分鐘，我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽，再翻一翻。
過了一會(huì)兒，終于炒好了，我把它盛到了盤子里。我心里想：原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易��！那媽媽平時(shí)做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經(jīng)過了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子�？粗窍銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說了一聲：“啊，我成功啦！”
這時(shí)，媽媽回來了，看到桌子上的.飯菜，吃驚地張大了嘴。
整整一個(gè)晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂的事啊！今后，我還要幫媽媽干更多的活，當(dāng)然，我還要好好學(xué)習(xí)，這樣，不僅能減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，還能使我更快樂。
烹飪自己做飯初二作文 11
我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開始。
那是一個(gè)星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點(diǎn)鐘，奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時(shí)老師布置的作文，于是，我就請(qǐng)求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開始沒有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個(gè)條件，那就是只做最簡(jiǎn)單的飯。什么飯最簡(jiǎn)單呢？因?yàn)槲以陔娨暽峡催^雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說：“行！雞蛋炒米飯簡(jiǎn)單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開了冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的'把蛋拿到碗的邊緣嗑開，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進(jìn)碗里的蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里， 鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時(shí)，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時(shí)我的口水就要流出來。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯(cuò)了！”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時(shí)奶奶開玩笑的說：“喲！咱們家的夢(mèng)迪長(zhǎng)大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽到奶奶的夸獎(jiǎng)我開心地笑了
吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來生活是那樣的有滋有味！同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會(huì)把好事情辦壞了！
烹飪自己做飯初二作文 12
我以前認(rèn)為做飯很容易，只要把生米放進(jìn)微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠(yuǎn)不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
昨天，我當(dāng)了一天的家。因?yàn)榘职謰寢屓ド习�，姥姥姥爺又去串門了，家里只有我一個(gè)人寫作業(yè)。當(dāng)然，媽媽早就給我留好了“菜譜”，比如說：幾點(diǎn)寫作業(yè)呀，怎么做的呀之類的。
到了11:30了，我看了看“菜譜”，到做午飯的`時(shí)間了，這次要炒米飯。就飛快地行動(dòng)起來了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后，我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思。”可是，沒想到切胡蘿卜的時(shí)候，那個(gè)“淘氣鬼”滾動(dòng)著“身軀”就是不讓我下手，我急得汗都冒出來了，連忙去找“菜譜”看媽媽給沒給我留妙方�！芭�！謝天謝地，媽媽給我留了�！蔽易匝宰哉Z道。隨后又立馬干起活來。我好不容易把胡蘿卜切成兩半，余下的就好切了，只要把一面摳在菜板上，“淘氣鬼”就只能乖乖地聽我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進(jìn)鍋加熱，“菜譜”上寫得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了，但是問題又來了：“到底是冒一兩個(gè)泡就放菜呢？還是冒很多泡才能放菜？這回媽媽可沒告訴我‘怎么辦’呀�！彼懔�，以防萬一，選擇第二種方式吧。再放肉的時(shí)候，鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得齜牙咧嘴，卻也不敢停手，因?yàn)榕鲁春�。我炒著炒著就覺得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手，雖然左手有點(diǎn)不聽使喚，但也沒辦法，只能等右手恢復(fù)了再說。這是我第一次做飯，心里無比的緊張，也不知道火關(guān)小一點(diǎn)。就樣在緊張中，我終于把炒米飯做好了。
通過這次做飯我也編了一首詩：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知做飯人，那是累得譜�！�
烹飪自己做飯初二作文 13
每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小，而無情地拒絕了我的要求。
上個(gè)星期六一大早起來，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽我這么一說，媽媽笑瞇瞇的說：“好的，我今天就教你做兩個(gè)菜，一個(gè)西紅柿炒雞蛋、一個(gè)炒土豆�！�
得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。
先做第一個(gè)，媽媽先教我打開煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說不是放雞蛋的時(shí)候。
媽媽千叮萬囑我：“千萬不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了�！薄芭�！我一定會(huì)牢記的�！薄暗壬蠞{了再翻雞蛋�！薄昂玫模 薄瓦@樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來，我的.口水都快流出來了。
第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜�！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時(shí)候就可以出鍋了。在經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的指點(diǎn)后，媽媽滿臉疑惑的說：“記住了嗎？”我激動(dòng)得如小雞啄米的直點(diǎn)頭：“一會(huì)看我給你們露一手！”
我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來一看菜全糊了。
我不甘心，又重做了一遍。“哈！哈！哈！媽媽過來看看，我是不是天下第一美廚！”
媽媽過來品嘗了一下，滿意得對(duì)我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請(qǐng)他們來做我的評(píng)委。
爸爸吃了一筷子微笑著對(duì)我說：“還不錯(cuò)。”看著他們臉上露出了笑容，其實(shí)我心里早已經(jīng)樂開了花，不好意思的進(jìn)了房間。
烹飪自己做飯初二作文 14
奶奶那香噴噴的飯菜令我難以忘記，我忘不了每次飯菜上桌后，我狼吞虎咽的模樣�？粗瑢W(xué)都學(xué)會(huì)了煎蛋，炒青菜等幾樣菜肴，我羨慕極了。今天，媽媽終于無可奈何地答應(yīng)了我，要教我做我最愛吃的蛋炒飯。
中午，我興奮得又蹦又跳：“現(xiàn)在就開工吧！”我先把蛋打在碗里，攪拌均勻后，和中午的冷干飯一起放在一旁。
接著，媽媽要教我開煤氣：“把煤氣的開關(guān)向逆時(shí)針方向旋松！”我打開下邊的柜子一看，煤氣罐上果然有個(gè)旋的！我正要旋松開關(guān)，突然想起了那幾條新聞：煤氣泄漏，煤氣爆炸……天哪，太恐怖了！手便僵在那兒了。媽媽急了：”快開��！“我局促不安地問：”萬一我一轉(zhuǎn)就爆炸了呢？萬一……“”不會(huì)的啦！“媽媽不耐煩地說。我猶豫了一會(huì)兒，就小心翼翼的把煤氣旋開了，又趕快把上面灶臺(tái)上的開關(guān)給開了。
等鍋干了以后，我又在里面放了一點(diǎn)油，油頓時(shí)濺了出來。我在媽媽的指導(dǎo)下把干飯倒下去炒。
剛開始，我只是呆呆的看著媽媽拿著鏟子費(fèi)力的翻炒，直到被媽媽一陣催促的話語驚醒：“快點(diǎn)來炒��！你這么呆呆的站著，難道想我?guī)湍愠窗�？”我連忙接過鏟子笨拙的翻炒著。炒著炒著，發(fā)現(xiàn)有些干飯黏鍋了，急得在那兒團(tuán)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽的話語乘著風(fēng)飄進(jìn)了我的耳朵里：“趕快翻，趕快抄，不要讓它黏鍋了！”于是，我更加費(fèi)力的`翻炒起來。
過了一會(huì)兒，干飯被我炒熟了。我先聞了聞，雞蛋味參雜著香噴噴的米飯的味道溢出，讓人垂涎三尺，我就更不用說了。用勺子舀了一大勺送進(jìn)嘴里，覺得這次的蛋炒飯比以前任何一次的都要香甜。
這使我想到了陶行知的《自立立人歌》：“滴自己的汗，吃自己的飯，自己的事情自己干�？咳丝刻炜孔嫔�，不算是好漢�！辈痪褪沁@樣嗎？這次的炒菜經(jīng)歷，使我明白了一個(gè)深刻的道理：一分耕耘，一分收獲，只要有付出勞動(dòng)，就一定會(huì)收獲成功！
烹飪自己做飯初二作文 15
“吃”這個(gè)字，大家肯定都知道，我們每天都在吃，我其實(shí)是個(gè)小吃貨！只要這個(gè)東西好吃，我一吃就是一大堆！但是有吃就有做。沒錯(cuò)，我不會(huì)做飯。
有一次，我吃我媽媽為我特意炒的蛋炒飯�！巴�！真的太好吃了！”“那是，你老媽的.手藝不是你能想的”�！芭�，真的嗎？我看你不就炒兩下嗎？”“什么！做每一件事都不容易，看來我要讓你體驗(yàn)一下做飯了！”我神氣地說：“好，來就來！”就這樣我開始了做飯之旅。
“做蛋炒飯要先倒油，打好蛋，切好蔥，放蔥放雞蛋，等雞蛋好了就可以把飯放進(jìn)去炒然后再放鹽，再翻炒一會(huì)，就可以出鍋了！”媽媽嘮叨地說�！笆[蔥，你炒個(gè)看看！”我說：“這還不容易”。
“開始做飯！”我開始把蔥和雞蛋拿出來，然后切蔥，打蛋。“這個(gè)刀這么這么難用啊，根本不好切蔥”。我無奈地說�！爸缓么虻傲�。”過了許久，我才開始炒飯，“終于炒好了！”媽媽吃了一口，說：“為什么這個(gè)飯吃著怪怪的？”我說：“好像忘了加鹽”。第一次失敗。
我當(dāng)時(shí)十分慚愧并向媽媽求教。媽媽說：“你只是沒有練習(xí)，做飯也是要練習(xí)的，做每一件事都不容易”。我聽了，恍然大悟。
我又準(zhǔn)備做一次，但這一次我先將動(dòng)作簡(jiǎn)單的練習(xí)了一下，然后開始。這一次，手感確實(shí)比上回好些了，我開始把蔥慢慢地切，然后再把蛋打好。就開始炒了�！拔页�，我炒！哦！對(duì)了，還要加鹽”。不一會(huì)就炒好了。大功告成。
“媽媽，快來嘗嘗”。我懷著期待的心情。媽媽嘗了嘗說：“雖然不咋地，但還可以�？磥砟愣昧俗鋈魏我患露疾蝗菀琢恕薄�
哎，原來做任何一件事都不容易，做飯真難啊，看來我還要向媽媽學(xué)習(xí)一下才行。做飯這件事可真不容易。
烹飪自己做飯初二作文 16
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們?cè)诩乙鄥⒓右恍┝λ芗暗募覄?wù)勞動(dòng)，我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？想到這兒，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧�！眿寢尶戳宋乙谎�，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說�！昂茫悄憔驮囋嚢�！”媽媽說。
我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強(qiáng)忍著，心想：得頂住，這可是個(gè)考驗(yàn)�。√院妹�，又放進(jìn)水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時(shí)間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的`焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學(xué)煮飯，哪會(huì)一次就成功呢？不過，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中�！苯又鴭寢層职阎箫埖囊I(lǐng)對(duì)我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會(huì)，水開了，國(guó)內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表�。我把火關(guān)小，過了一會(huì)兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因?yàn)椋@是我自己的勞動(dòng)實(shí)果��！
烹飪自己做飯初二作文 17
今天媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。來到廚房，我躍躍欲試。
蛋炒飯里一定有我最愛的火腿腸�？墒腔鹜饶c又長(zhǎng)又圓，怎么才能變成我平時(shí)吃的一粒粒的樣子呢？媽媽拿出了家里的大菜刀，不慌不忙地給我演示了一遍。原來是先把火腿腸沿著中間最長(zhǎng)的地方對(duì)半切成兩條一樣長(zhǎng)的半圓柱，然后再把半圓柱再對(duì)半切成一樣長(zhǎng)的兩條四分之一圓柱，這樣就有四條“瘦”下來但沒有變短的火腿腸了。把四條小火腿腸頭對(duì)齊，再一節(jié)一節(jié)地切下去，火腿腸丁就準(zhǔn)備好了。
既然是蛋炒飯那就一定少不了蛋咯！根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，然后把蛋殼在碗的邊沿輕輕地敲一下，磕出一個(gè)口子，最后從口子一掰，蛋黃和蛋清就流到了碗里。這樣可還不行哦！因?yàn)榈扒搴偷包S是分開的，就沒辦法做成金黃色的蛋炒飯了。接下來最重要的就是把蛋清和蛋黃混合在一起，打成“金黃色的.染料”。
配料都準(zhǔn)備齊了，終于可以開火了。我把洗干凈的鍋放在灶臺(tái)上，開小火加熱，然后倒入一點(diǎn)油�？粗吐孛盁煵⑶野l(fā)出“滋滋”的聲音，我把準(zhǔn)備好的“隔夜飯”放入鍋里然后加大火量。很快我就聞到了飯加熱的味道，這時(shí)我趕緊加入之前準(zhǔn)備好的“金黃色的染料”，然后用力翻炒，這樣才能讓每一粒米飯都能粘上顏色。很快一鍋金黃色的炒飯就出現(xiàn)在了鍋里。該提提味道了！我把之前準(zhǔn)備好的火腿腸丁迅速倒入鍋里，然后加了一勺醬油，攪拌均勻，最后調(diào)小火，用筷子夾了一小塊火腿腸嘗了嘗！“嗯！味道還不錯(cuò)！”我興奮地說，“關(guān)火！出鍋！”
就這樣，我和媽媽一起分享了我做的第一份蛋炒飯！好開心��！
烹飪自己做飯初二作文 18
人們都說，世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外。不過她對(duì)我的愛卻與眾不同，她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天，媽媽回來了。我正想溜出去玩，媽媽著見了說：“今天我教你做飯�！�
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺得格外香酥，特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的.，嚼起來和廣告上的“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的時(shí)候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說：“炯飯首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，飯就會(huì)糊。要是水多米少，飯又會(huì)很稀，一般水要加到距米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間。燒久了會(huì)糊，起鍋早了又會(huì)夾生的，我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)淘起米來。然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，剛夠盆，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而又耐心地注視著時(shí)間，等待著，十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個(gè)陣陣飯香，“成功了！成功了！”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上端了下來。這時(shí)媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好�！�
這時(shí)我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我樣樣都會(huì)做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，另一塊給媽媽。媽媽又笑了，酒窩里的蜜流進(jìn)了我的心里。
不知明天媽媽又要教我做什么呢？
烹飪自己做飯初二作文 19
我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說我還太小了。在我三番五次的要求下，上個(gè)星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的`水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒過多久，電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過來看了一下，告訴我說：“沒關(guān)系，不會(huì)爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會(huì)了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時(shí)候油就不會(huì)濺出來了。洗好了菜，我照媽媽說的先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進(jìn)鍋里。由于是第一次做，看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來�？捎湾佭�在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個(gè)小淘氣，怎么可能會(huì)炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧�！钡俏也桓市�，我沒有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個(gè)菜炒熟了為止。裝好盤，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯(cuò)了。我聽了，心里美滋滋的。通過這件事，我知道了，沒有人天生就會(huì)做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會(huì)做飯了也要安全第一，如果是一個(gè)人在家里，絕對(duì)是不能開火做飯的。
烹飪自己做飯初二作文 20
想起我第一次下廚，是在三年級(jí)的時(shí)候，那時(shí)對(duì)炒菜和煎蛋充滿著好奇心。
直到現(xiàn)在，不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，媽媽再教我的時(shí) 候，我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解，但是只要一拿到鍋鏟，開始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時(shí)后，媽媽就會(huì)在一旁替我緊張的 說：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒放�！蔽业念^腦就會(huì)開始打結(jié)，想著：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是�！�
慢慢的`，我也會(huì)了一些炒菜的基本技巧，所以媽媽也不會(huì)在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好，媽媽也不讓我一個(gè)人自己下廚，但是我是多么渴望一天能夠自己一個(gè)人煮一道好吃的菜，讓大家稱贊我！
之前我都只是在炒菜和煎蛋，后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始，當(dāng)然是要先煮飯啦！不過煮飯對(duì)我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了，媽媽 就叫我先熱鍋，再熱過的同時(shí)，我要先打蛋，打蛋時(shí)火都會(huì)小心翼翼的，別讓蛋殼調(diào)進(jìn)去�？匆豢磿r(shí)間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進(jìn)去 鍋?zhàn)永�。在翻面煎一煎，切碎蛋后，媽媽就叫我把飯放進(jìn)去，我拿起鍋?zhàn)�，飯就一大堆的下去了。因�(yàn)轱執(zhí)嗔�，所以力氣小的我超起飯來真不容易呀！放了一小�?的鹽巴后，加個(gè)醬油繼續(xù)炒一炒，不久后就完成啦！
對(duì)于第一次的炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯(cuò)耶！心理想著：“我成功了！我會(huì)炒飯了！”好不容易做出來的一道菜，是會(huì)讓人多么開心呀！不管過程的再累、再辛苦，全都會(huì)忘記，只記得美好的成果。
相信以后，我可以一個(gè)人下廚，也可以做出讓大家贊不絕口的菜，現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)�。�
烹飪自己做飯初二作文 21
現(xiàn)在社會(huì)上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請(qǐng)“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問。
上午十一點(diǎn)整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個(gè)大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個(gè)雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動(dòng)聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗(yàn)。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺(tái)上敲一下，然后對(duì)著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對(duì)。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時(shí)，蛋黃卻如五馬分尸一般。“干掉”雞蛋以后，我就開始對(duì)青椒“動(dòng)手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對(duì)青椒大動(dòng)手術(shù)，將里面的`“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個(gè)澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門，打開開關(guān)，開始蒸米，然后，我就開始對(duì)心頭大患---土豆“大動(dòng)干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因?yàn)樗俏业男燎趧趧?dòng)換來的。
烹飪自己做飯初二作文 22
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個(gè)細(xì)，那叫一個(gè)勻，炒出來那叫一個(gè)香��！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點(diǎn)多我和媽媽來到了菜市場(chǎng)，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時(shí)令蔬菜�；氐郊椅揖图敝鴦�(dòng)手撥蔥、撥蒜，平時(shí)看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點(diǎn)勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡(jiǎn)單的事啊。再想想媽媽切的又細(xì)又勻，得費(fèi)多少功夫啊。這時(shí)媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個(gè)個(gè)剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼�。≈笪揖痛螂u蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時(shí)用。不知不覺已經(jīng)十一點(diǎn)多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進(jìn)油鍋，不一會(huì)兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我��！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會(huì)做飯啦！”
今天的.飯?zhí)貏e香，因?yàn)槲矣H自動(dòng)手做了，還因?yàn)槲殷w會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對(duì)我的愛。
烹飪自己做飯初二作文 23
在我8歲那年，我就想學(xué)做飯了，因?yàn)槲蚁霝槊看巫鐾盹埦秃沽鳚M面的媽媽出一份力。
我開始跟媽媽學(xué)做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡(jiǎn)單的揚(yáng)州炒飯。她已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，待油熱后，把飯倒進(jìn)了鍋里放了一會(huì)兒，炒了幾下，就準(zhǔn)備出鍋了�？墒俏彝蝗话l(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進(jìn)去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會(huì)，把雞蛋放進(jìn)去，可是為時(shí)已晚，出鍋時(shí)，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的說：“那只好給我們家小狗吃了�！�
我已經(jīng)有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵(lì)的我說：“沒關(guān)系”我學(xué)做飯時(shí)也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚(yáng)州炒飯?jiān)趺醋�，我銘記在心，又照著媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的'揚(yáng)州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯(cuò)，要繼續(xù)加油��！”
我堅(jiān)持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準(zhǔn)備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點(diǎn)。于是，我高興的對(duì)媽媽說：“這次我做的不錯(cuò)，就是炒糊了一點(diǎn)點(diǎn)�！眿寢尡頁P(yáng)我說：“真不錯(cuò)，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)而已”。我心想：“原來只有堅(jiān)持就會(huì)成功，要是我放棄了那就就學(xué)不好了。
今天我學(xué)會(huì)了這一門本領(lǐng)，做飯，對(duì)我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！
烹飪自己做飯初二作文 24
相信你一定聽說過廚神庖丁的大名吧，但你肯定不知道還有一位“小庖丁”，哈哈，因?yàn)檫@個(gè)稱謂，是我給自己加封的！
寒假的一個(gè)周六，陽光明媚，微風(fēng)徐徐，媽媽提議，讓我掌勺做午餐。我心想：這一次，我一定要好好表現(xiàn)下，努力當(dāng)一回“小庖丁”，用美味驚艷全家。帶著既自信又緊張的心情，我隨爸爸走進(jìn)了廚房。
洗菜、切菜、配菜，一陣忙活后，開始炒菜了，剛打開燃?xì)庠�，一股灰藍(lán)色的火苗隨著點(diǎn)火聲噴涌而出，宛若一條小火龍盤旋著，我不自覺地向后倒退了幾步，爸爸見狀，溫柔地扶住我的后背，輕聲說：“別害怕，調(diào)小一點(diǎn)就好了�！卞仧崃耍倚⌒牡氐谷肷僭S油，放入生姜彩椒，翻炒了幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，為了炒出根根分明的土豆絲，我不停地翻炒，翻炒……直到土豆絲慢慢變熟，彩椒越來越軟，關(guān)火，放鹽，第一盤色香味俱佳的清炒土豆絲成功出鍋了。而此時(shí)的我，已經(jīng)滿頭大汗了，這可是在冬天��！我心想：當(dāng)個(gè)“小庖丁”還真不容易！
接下來的油爆河蝦、鹽烤花生、涼拌海蜇和青菜蘑菇蛋花湯相對(duì)容易了些，在爸爸的.協(xié)助下，“奮戰(zhàn)”了二個(gè)小時(shí)的我，終于將這些菜擺上了桌。我一邊擦汗一邊讓媽媽快來品嘗，她吃了一口，立馬含笑點(diǎn)頭，不停地贊許：“味道真好，寶貝，你真得很能干！”我聽了心里甜滋滋的，得意地回答道：“因?yàn)榻裉斓牟耸恰♀叶 龅��！?/p>
不過話說回來，這個(gè)“小庖丁”還真不好當(dāng)，它讓我深深地體會(huì)到了做飯的辛苦。想到爸爸不論酷暑寒冬每天給我們做飯，我真想在這里大聲地對(duì)爸爸說：“親愛的爸爸，您辛苦啦！您就是我們家真正的‘庖丁’�！�
烹飪自己做飯初二作文 25
在我們成長(zhǎng)過程中有許多第一次比如說：騎自行車，做飯，做家務(wù)，出去旅游……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學(xué)做飯。
那是二年級(jí)的一天上午放學(xué)，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學(xué)著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后，走進(jìn)了我不經(jīng)常去的廚房。
打開冰箱，拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟：放一點(diǎn)兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時(shí)候，把西紅柿加進(jìn)去，當(dāng)差不多快熟的時(shí)候，把調(diào)味料、鹽放進(jìn)去，之后關(guān)上灶臺(tái)，西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的.放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進(jìn)去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進(jìn)去，然后我用鍋鏟開始翻動(dòng)。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙�！蔽亿s緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動(dòng)雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調(diào)味料，等翻炒均勻后，我把灶臺(tái)給關(guān)了，又把煤氣給關(guān)了。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，媽媽做飯是多么的不容易，看來我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。
兩三年過后，我回想起這件事，感覺當(dāng)時(shí)自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
烹飪自己做飯初二作文 26
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點(diǎn)鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點(diǎn)兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會(huì)試試自己做飯給媽媽吃。
說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點(diǎn)油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動(dòng)做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點(diǎn)油，突然鍋里的`油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過了好一會(huì)我的美味菜肴終于做好了，我激動(dòng)萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計(jì)這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時(shí)看媽媽做飯那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯(cuò)呢！
媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因?yàn)檫@頓飯是我用自己的勞動(dòng)果實(shí)換來的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長(zhǎng)做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。
烹飪自己做飯初二作文 27
自從上個(gè)月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面，那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早飯時(shí)間，我就會(huì)情不自禁地想起那碗熱氣騰騰，香味撲鼻的面條，情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次，爸爸請(qǐng)奶奶來我家吃飯，第二天早上，我那饞樣恰好被奶奶撞個(gè)正著，奶奶馬上猜透了我的心思，打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實(shí)在是熟練，尤其是打雞蛋，堪稱一絕。奶奶打的.雞蛋非常均勻，白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體�？粗棠田w快地?fù)]動(dòng)著筷子，我也想試試了，我也學(xué)著奶奶的樣子，放了個(gè)雞蛋在碗里，拿起一雙筷子打起蛋來�？赏瑯邮且粋�(gè)碗，一個(gè)蛋，一雙筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里，看著我碗里的蛋，蛋黃和蛋白像是兩個(gè)老死不相往來的仇人，永遠(yuǎn)融合不在一起。這碗蛋，也只能用慘不忍睹來形容，我想如果我將來的孫子吃到我做的面條那一定會(huì)被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來，她告訴我打蛋的時(shí)候用力要均勻，筷子要快速地?fù)]動(dòng)，這樣才能把雞蛋打均勻呢！想著奶奶的打蛋秘訣，再看奶奶打蛋的手法，果真如此！我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光！照著奶奶的方法，努力練習(xí)了幾次，我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟，我的心里樂開了花！奶奶也直夸我進(jìn)步大，還用我打的蛋炒了面給我吃，我吃著那碗面，心里的美真是說也說不清！
烹飪自己做飯初二作文 28
“叮當(dāng)，叮當(dāng)，叮當(dāng)……”，小鬧鐘敲了幾下，好像在告訴我：“小主人，五點(diǎn)到了，該是吃晚飯的時(shí)間了�！蔽叶亲永镆苍绱蚱鹆恕皟�(nèi)戰(zhàn)”，“咕咕咕”地響個(gè)不停�？蔂敔斶�沒燒好晚飯，這可怎么辦呢？于是，我決定幫爺爺一起來做晚飯。
雖然說，我立下了“雄心壯志”，可畢竟還是第一次自己動(dòng)手做菜，我連做什么菜都不知道呢！正在為難時(shí)，爺爺提醒了我，原來籃子里裝著幾個(gè)鮮亮紅潤(rùn)的大番茄和幾個(gè)白凈的生雞蛋。眼前一亮，我喊了出來“番茄炒雞蛋”！說干就干，我先系上媽媽的圍裙，再把番茄洗干凈，然后放好砧板，拿起其中一個(gè)最大、最紅、最亮的番茄切了起來。我右手緊緊地握著菜刀，左手按住番茄，一刀一刀仔細(xì)地切著。記得爺爺每次切番茄時(shí)，都把它們切得很小。按他所說，是為了炒得更熟，吃得更香。嗯，我就依葫蘆畫瓢，也把番茄切得很小很小，就這樣，我把所有的番茄給切成片兒啦！番茄切好了，還得打雞蛋。
我拿了個(gè)雞蛋使勁一打，誰知，里面的'蛋清飛快地往外跑。還沒等我緩過神來，雞蛋黃就從蛋殼中“溜”出來啦。于是浪費(fèi)一個(gè)雞蛋，我只好吸取這一次教訓(xùn)，我又打了一個(gè)蛋，這下，我可沒讓它“跑”到地上，而是直接滑進(jìn)了大碗里�，F(xiàn)在番茄切好了，雞蛋也打了，該燒番茄炒雞蛋啦！我在鍋里倒好了油，再抓了一把蔥花和一些五香粉，接著又把番茄和蛋一股腦兒地放進(jìn)鍋，然后用鏟子把番茄片兒和蛋翻來覆去地炒。5分鐘過后，得放點(diǎn)兒水，再過兩三分鐘，還要舀小半勺鹽！
幾分鐘后，我用鏟子把鍋里的番茄和雞蛋盛進(jìn)盆子，端上飯桌，終于大功告成啦！俗話說得好：“勞動(dòng)最光榮！”我看著滿滿的番茄炒蛋，比吃了無數(shù)罐蜂蜜還甜呢，就更別說吃了，那肯定鮮美無比！
烹飪自己做飯初二作文 29
以前，我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯，可媽媽總說我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽說：“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧�！�
首先，我們準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把西紅柿清洗干凈，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的，千萬要小心刀，一不小心就會(huì)切到手哦。接下來，我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎么打不開呢，媽媽說：“你再輕輕地磕一下。”我又磕了下，一下子雞蛋就掉碗里了，媽媽說磕的時(shí)候不能太使勁。雞蛋磕好了后，要開始打雞蛋液了，這個(gè)過程是很辛苦的，要一直往一個(gè)方向不停得攪拌，雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個(gè)頭太小啦，還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機(jī)后，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油熱了后，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，然后用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點(diǎn)油，油熱后，媽媽說：“要放一點(diǎn)蔥花。”我把蔥花放到油里，好可怕呀！油一下就濺出來了，嚇了我一大跳，媽媽說這個(gè)時(shí)候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會(huì)把臉燙傷。蔥花翻炒一下后，我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會(huì)，又放了一些鹽和調(diào)料，西紅柿出汁了后，媽媽又讓我把炒好的'雞蛋放進(jìn)鍋里，跟西紅柿攪拌均勻后，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦！
看起來很不錯(cuò)哦！我嘗嘗，好咸呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
烹飪自己做飯初二作文 30
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎�！}記
去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。
可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛護(hù)下，衣來伸手飯來張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對(duì)我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的'火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會(huì)了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。
烹飪自己做飯初二作文 31
今天是我的生日，我又長(zhǎng)大了一歲，想著為父母分擔(dān)一些家務(wù)，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來準(zhǔn)備。不過初次做飯的我還是邀請(qǐng)了媽媽來指導(dǎo)我。
今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡(jiǎn)入難，我當(dāng)然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃?xì)獾募訜嵯旅俺雒芗臍馀�，就趁現(xiàn)在，我把毛豆悉數(shù)倒入鍋內(nèi)翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內(nèi)，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續(xù)翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。
最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準(zhǔn)備好調(diào)料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進(jìn)小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細(xì)地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調(diào)料都是依次放入，而我是調(diào)勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉。”聽了媽媽的'解釋，我恍然大悟地點(diǎn)點(diǎn)頭。在鍋內(nèi)油加熱到六成熱時(shí)放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚倒入鍋內(nèi)�？粗驮阱亙�(nèi)翻騰，我心里感到有些害怕，擔(dān)心油蹦到手上，所以就站得很遠(yuǎn)，手也舉得高高的。媽媽及時(shí)制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時(shí)候油容易濺出來�！蔽业氖滞陆盗它c(diǎn)，“嘩”油一下子濺出來。過了好一會(huì)，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調(diào)料也倒了進(jìn)去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時(shí)，就把它盛到碗里。
“開飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸，下次一定會(huì)更努力改進(jìn)的。
烹飪自己做飯初二作文 32
上個(gè)星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開始我還是什么都不會(huì)做，就連磕個(gè)雞蛋也不會(huì)，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個(gè)裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個(gè)，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰�！俺晒α恕保腋吲d的叫著，我爸說：“很好，不錯(cuò)，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時(shí)候，我還不知道該怎么拌，手還是有點(diǎn)僵硬的，但我看著爸爸的動(dòng)作，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了。
接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個(gè)西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個(gè)他切，讓我學(xué)著點(diǎn)，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個(gè)西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了�！敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我，我說：“好吧”。我先去柜子里拿了一個(gè)盤，這可是我從小到大的.第一次學(xué)做飯，所以還是會(huì)有一些緊張的。我端著盤子的時(shí)候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因?yàn)槲姨o張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個(gè)盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實(shí)做飯和學(xué)習(xí)一樣，不學(xué)怎么能會(huì)，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠(yuǎn)都不會(huì)。當(dāng)然還有那個(gè)盤子，我爸沒有說因?yàn)橐粋�(gè)盤子和我生氣，反倒去鼓勵(lì)我，相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
烹飪自己做飯初二作文 33
寒假的一天，我做完作業(yè)，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時(shí)間也快到吃午飯的時(shí)候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)�！毕氲竭@里，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說：“你能行嗎？”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個(gè)簡(jiǎn)單的炒飯吧！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個(gè)雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準(zhǔn)備好這些，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍(lán)色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音，不一會(huì)兒油熱了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時(shí)候，忽然聽到媽媽大聲說：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經(jīng)黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的'糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，溫和的對(duì)我說：”第一次做飯，哪會(huì)一下就成功呢？不過，你要注意調(diào)整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調(diào)整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調(diào)料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺得格外地香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
烹飪自己做飯初二作文 34
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧�！绷硪粋�(gè)小人說道。對(duì)，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的'飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長(zhǎng)大了！
烹飪自己做飯初二作文 35
星期天的早晨，我們學(xué)校不上課，可我還是六點(diǎn)多起床了。
每天這個(gè)時(shí)候，我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了�？墒墙裉�，怎么問不到呢？哦，媽媽還在睡覺哩！她聽見我的腳步聲，坐起來問：“餓了吧？”我對(duì)媽媽說：“您可真了不起，馬上就能猜到我在想什么�！�
“我還不知道，你是想和我一起做飯，對(duì)嗎？”
“媽媽，您太厲害了。”
“那當(dāng)然，我是你的媽媽嘛，咱們心靈相通啊！”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工，讓我淘一淘米。我想，淘米還不容易嗎？把米放在盆里，用清水一沖，不就得了�？墒鞘聦�(shí)根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流，不一會(huì)兒，就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽，她正坐在板凳上削土豆呢！我看媽媽那活很輕松，就對(duì)媽媽說：“我來削土豆，媽媽您呢就淘米吧！”“你能行嗎？”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當(dāng)然行，我是您的兒子，您會(huì)做的事我還能不會(huì)？”
“別瞎吹”
我接過小刀，開始削了起來�？墒�，小刀在我的手里就是不聽話，有好幾次，都差點(diǎn)把我的手指割破，再一看地上，東一片西一片，手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈，這時(shí)，媽媽耐心的對(duì)我說：“有一些事，看起來簡(jiǎn)單，可做起來并不容易。就是再小的`事，也要認(rèn)真做，用心做呀！來，讓媽媽教你吧！”
說著，媽媽就教起我來……
過了將近一個(gè)小時(shí)，一桌豐盛可口的飯菜做好了，我吃的可香了。
這件事過去了很久，可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
烹飪自己做飯初二作文 36
周末，爸爸媽媽決定讓我自己來當(dāng)小廚師，給他們露一手，做點(diǎn)簡(jiǎn)單的飯菜。
我也沒有推辭，而且自己平日里偶爾總會(huì)挑剔他們做的飯菜，所以這也是對(duì)我自己的一個(gè)小小的考驗(yàn)。
當(dāng)然，凡事說起來容易做起來可有點(diǎn)難，但再難，也是一個(gè)開始，只要真正去做了，就會(huì)有所收獲的。
好在爸媽并沒有對(duì)我有太高的要求，就說只要飯有煮熟，不太難吃就行，我知道他們是在給足夠的發(fā)揮空間。
話是雖這么說，我的發(fā)揮空間也不會(huì)很大，我做的就是簡(jiǎn)單的.蒸飯和西紅柿蛋湯。
不過我要蒸的飯可不一樣哦，我想起以前媽媽做過在飯里放些黃豆黑豆，所以我這次也事先找了一些黑豆和花生出來，先洗了洗再泡一會(huì)，我知道豆豆不容易蒸爛，所以要多泡一會(huì)。
然后我就把西紅柿洗干凈，切成一小塊，再找了兩個(gè)雞蛋，打散在小碗中，我還在雞蛋里放了一丁點(diǎn)鹽。
因?yàn)檎麸埖臅r(shí)間要久一點(diǎn)，所以我就先把米飯下鍋，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。
之后，我就在鍋里放了點(diǎn)油，因?yàn)闆]有把鍋弄干，最開始有油噴的一下，真的嚇到我了。
我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋先在油鍋里炒了一下，然后倒在碗里備用，再把西紅柿和蒜頭水一起倒進(jìn)去放了點(diǎn)鹽，等到西紅柿有點(diǎn)小爛的時(shí)候，再把蛋放進(jìn)去，水開了再放鹽和雞精。
別看我現(xiàn)在說的這么輕松，可是在煮 的時(shí)候，真的是手忙腳亂的。
最后我發(fā)現(xiàn)飯的水放得有點(diǎn)多，蛋湯也沒有媽媽煮的入味，不過爸媽一樣夸了我，畢竟是第一次學(xué)做飯嘛。
不過，經(jīng)過這次做飯，我知道了做飯也是很辛苦的，所以再也不能隨便挑食了。
烹飪自己做飯初二作文 37
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長(zhǎng)出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會(huì)就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項(xiàng)這么“危險(xiǎn)”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進(jìn)油鍋，學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的`香椿一下子被我鏟到了灶臺(tái)上，一時(shí)間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動(dòng)作和手法還是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動(dòng)作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場(chǎng)”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易�。�
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準(zhǔn)備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報(bào)答家人的恩情。
烹飪自己做飯初二作文 38
做飯?jiān)谖铱磥硎且患浅：?jiǎn)單的事，之前跟奶奶學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的`這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進(jìn)去沒一會(huì)兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進(jìn)去炒，可是，我怕等一會(huì)兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點(diǎn)，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進(jìn)去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細(xì)看不知道，一仔細(xì)看嚇一跳。放進(jìn)的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
烹飪自己做飯初二作文 39
我的爸爸媽媽都很忙，甚至周末都要加班。他們下班后，總會(huì)馬不停蹄地往家趕，一進(jìn)門直沖廚房，為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦！我不知道怎么幫他們分擔(dān)。
周六晚上，又是我一個(gè)人在家。我正在書的海洋里遨游呢，突然，一陣“咕嚕�！钡慕新暣驍嗔宋业乃悸贰Ｗ屑�(xì)一聽，原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外，才發(fā)現(xiàn)原來天已經(jīng)黑了，可爸爸媽媽還沒有回來�！鞍ィ疫@可憐的肚子��！”我自言自語道。突然，我的腦子蹦出一個(gè)念頭來：我要是先把米飯煮上，爸媽回來后只要簡(jiǎn)單炒幾個(gè)菜就夠了，不僅他們輕松了，而我可以盡快吃上飯，真是兩全其美的辦法啊！
說做就做，我已經(jīng)迫不及待地想露一手了！當(dāng)我拿出不銹鋼盆，打開米箱時(shí)，我犯了難，心想：我到底要放多少米合適呢？我拼命回想，總算想起媽媽平時(shí)從米箱里舀出滿滿的三杯。我學(xué)著媽媽的樣子，把盆拿到水龍頭前接水，清澈的水“嘩嘩”地流進(jìn)了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌，再將水瀝干，重復(fù)加水倒水五次。看著被水泡得有點(diǎn)發(fā)脹的米粒，暗暗竊喜：原來煮飯也沒那么難嘛！剛想完，我的`手突然一打滑，盆翻了，倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來，可已經(jīng)來不及了，米已經(jīng)撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒，一邊嘆息：“原來煮飯真不容易��！”一邊將米一把一把撈回盆里。有了剛才的經(jīng)歷，我再也不驕傲自滿了，小心翼翼地重新清洗，在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，打開電源開關(guān)，按下“精煮”鍵。
過了好一會(huì)兒，米飯的香味撲鼻而來。這時(shí)，媽媽回來了，我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前，自豪地說：“媽媽，我把飯煮好了！”媽媽擁抱了我，說：“哇！好香�。∥业膬鹤娱L(zhǎng)大了，有你真好！”
烹飪自己做飯初二作文 40
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。我走上前，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會(huì)�！闭f著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進(jìn)房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級(jí)廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進(jìn)桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進(jìn)鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對(duì)正，爐蓋打開，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的'時(shí)間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級(jí)廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進(jìn)廚房，一股糊味道涌進(jìn)鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會(huì)做成中午那樣了�！薄班拧 眿寢屝χ饝�(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時(shí)間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時(shí)，家里的人都說這次做的飯有進(jìn)步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂!
烹飪自己做飯初二作文 41
還沒到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡(jiǎn)單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片，再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個(gè)碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影，我頓時(shí)覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí)，想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的'是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。
烹飪自己做飯初二作文 42
一天中午，我看見媽媽在廚房準(zhǔn)備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個(gè)會(huì)做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你�！�
媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進(jìn)鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有�！眿寢尳涛逸p輕地把水倒了，又放進(jìn)水讓我再洗一遍，兩次過后水變清了，淘米的工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的.功能鍵選擇快煮，然后按下開始，飯開始煮了。
媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會(huì)兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時(shí)媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉里倒進(jìn)了梅菜，我又上場(chǎng)了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調(diào)味了。”媽媽讓我放了鹽、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機(jī)偷吃了沙糖，但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了！媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進(jìn)碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個(gè)鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進(jìn)鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點(diǎn)著了氣爐，說：“十分鐘后就會(huì)熟的，要記時(shí)間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題。”
媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！
烹飪自己做飯初二作文 43
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息�？伤忠獮槲易鲲埾匆�，還要打掃房間，特別累，所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯，讓他們好好輕松休息一下。
我來到廚房，一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子。先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜，一蒜苔，對(duì)了，還有我最愛的西紅柿。
戴上圍巾，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切成兩截，正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子了，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)，小心別切手指，”有道理，我仔細(xì)琢磨一下，不太費(fèi)勁的把南瓜切成了片，雖然有點(diǎn)厚，切成絲可有點(diǎn)難度了。我把南瓜擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點(diǎn)滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了，粗細(xì)各異的南瓜絲。
我好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜嘍，媽媽一直在旁邊一直看著，時(shí)不時(shí)的指點(diǎn)一下。怎么倒油、下調(diào)料，什么時(shí)候放下去、什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里霹靂啪啦的，我這心里叮叮咚咚胡亂的吵著，在稀里糊涂地放上鹽，味精等調(diào)料，這樣就可以做好的菜一道又一道的，最得意的是那的西紅柿煎蛋湯，那味道好極了。
開飯了，爸爸吃了幾口，說：“好香，你真能干�！薄皩�(duì)對(duì)對(duì)，把舌頭和牙齒都酸掉了�！眿寢層哪慕恿司�。
聽了大家的夸獎(jiǎng)，我才感覺到肩膀好酸痛，擦額頭上的.汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做一頓完整的飯呀！也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來也是挺不容易的。
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