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核桃蝦仁粥應(yīng)該怎么做?

時間:2024-09-28 00:20:25 學(xué)人智庫 我要投稿
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核桃蝦仁粥應(yīng)該怎么做?

核桃是我們公認得對于我們身體非常有好處的東西,它可以補腦,還可以補心。蝦仁也是對我們身體非常有好處的東西,它蘊含非常豐富的維生素A。那么這兩者結(jié)合起來做的粥會給我們帶來什么樣的感受,如果要我說的話,那肯定是看著就有滿滿的營養(yǎng)!那還等著什么呢?下面是幾種核桃蝦仁粥的做法。大家可以嘗試一下。

核桃蝦仁粥

【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

【制作】將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

長壽粥;

【食材】芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

【制作】將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法;將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

【功效】補脾止瀉、益腎等功效。

核桃粥

【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

【制作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

茴香腰子

【食材】豬腰子90克,小茴香6克。

【制作】將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出并研碎;豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側(cè)面劃開一個口子,將茴香末塞進去即可,并用細繩將開口處纏緊;鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘后即可起鍋,切成片狀即可食用。

【功效】適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。

鎖陽羊肉粥

【食材】鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

【制作】將羊肉剁細備用,然后將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個人口味加入調(diào)味品。

【功效】適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。

萸肉蓯蓉羊肉湯

【食材】羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。

【制作】將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5-10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中;煲至水沸騰之時,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續(xù)用大火煮沸,轉(zhuǎn)用中火煲3小時,根據(jù)個人口味加入各種調(diào)味品即可服用。

【功效】適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。

白菜粥

1.將大白菜擇洗干凈,切成粗絲 ;

2.姜洗凈切成絲備用;

3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

4.坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、姜絲煸炒,起鍋盛入碗內(nèi);

5.取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;

6.改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調(diào)入鹽,味精拌勻;

7.將粥再略煮片刻即成。

砂鍋排骨粥

1、豬排骨洗凈,剁段,過油炸透;

2、生菜洗凈,切絲;

3、蔥姜洗凈切末備用;

4、粳米洗凈,浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

5、粳米放入砂鍋內(nèi),加入約2000毫升冷水,旺火燒沸;

6、轉(zhuǎn)小火慢煮半小時;

7、豬排骨段入鍋,撒上青豆及其生菜絲,繼續(xù)煮20分鐘;

8、再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;

9、稍燜片刻,撒上蔥末、姜末,即可盛起食及其用。

核桃,蝦仁都是我們眾所周知的非常有營養(yǎng)的食物,我們應(yīng)該善于把兩者結(jié)合在一起,當(dāng)然前提是兩者不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),對我們的身體有害。如果對我們的身體有好處,那我們何樂而不為呢?

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