烹調(diào)酒使用的八個小竅門

　�。�、當紅燒羊肉開鍋時，倒入少許白酒，可去除膻味，并有助于將肉飩爛。

　　３、洗魚時弄破了苦膽，若立即用白酒洗刷，就不會有苦腥味了。

　　４、在烹調(diào)脂肪較多的肉和魚時，加一杯啤酒可去除油膩味。

　　５、用油煎魚時，向鍋內(nèi)噴上半小杯葡萄酒，能防止魚皮粘鍋。

　�。�、做菜時，如果醋放多了，加一點米酒就會調(diào)輕酸味。

　�。�、在冰凍過的魚身上遍灑米酒，魚很快會解凍，且不會有異味。

　　８、如果面條結(jié)成團，噴一點米酒，面條就會散開。http://m.dazhoukp.com/

【烹調(diào)酒使用的八個小竅門】相關(guān)文章：

理財小竅門09-28

酒店調(diào)酒師個人簡歷封面10-10

理財投資的小竅門07-12

簡歷填寫小竅門10-01

生活理財小竅門06-09

投資理財小竅門09-20

保養(yǎng)電腦的小竅門08-23

開題報告寫作小竅門06-12

個人創(chuàng)業(yè)的幾個小竅門08-03

3個理財?shù)男「[門07-25