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白蘿卜子的作用有哪些

時(shí)間:2024-11-10 04:16:47 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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白蘿卜子的作用有哪些

白蘿卜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常所見到的食材,白蘿卜的做法非常多,也可以直接入菜,新鮮的白蘿卜可以當(dāng)做水果生吃,可以改善一些身體虛火等,也可以有效的改善咳嗽的癥狀,具有清熱解毒的作用,對(duì)身體有很大的好處,白蘿卜是老少皆宜的食材,可以燒制出美味的菜肴和湯品,香味誘人,回味無窮,也可以做成白蘿卜粥味道也非常好,那么白蘿卜籽的作用都有哪些呢?下面讓我來為大家詳細(xì)介紹一下。

白蘿卜子又名萊菔子、蘿白子、菜頭子等,為十字花科植物蘿卜的成熟種子。全國(guó)各地普遍栽培。入脾、胃、肺經(jīng),能消食除脹,功效顯著,有“沖墻倒壁”之稱?捎糜谟糜谥委燂嬍惩、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗氣,故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人參同用。

性狀種子類卵圓形或橢圓形,稍扁,長(zhǎng)2.5~4mm,寬2~3mm。表面黃棕色、紅棕色或灰棕色,一端有深棕色圓形種臍,一側(cè)有數(shù)條縱溝。種皮薄而脆,子葉2,黃白色,有油性。味淡、微苦、辛。

性味:性平,味辛、甘。

歸經(jīng):歸肺、脾、胃經(jīng)。

功能主治:消食除脹,降氣化痰。用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經(jīng),能消食除脹,功效顯著,有“沖墻倒壁”之稱。臨床習(xí)用于治療實(shí)(食、濕、積滯)證。然而,該品并非僅僅是消食除脹,對(duì)虛證用之,獲效亦佳,因其性和平,其氣味又不峻,無偏勝之弊,不可囿于“沖墻倒壁”之說,有破氣之嫌(實(shí)則是平氣之有余),而棄之不用。

用法用量:煎服,6-10g 生用吐風(fēng)痰,炒用消食下氣化痰。

使用注意:該品辛散耗氣,故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人參同用。

炮制方法:1、生蘿卜籽:取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,干燥。用時(shí)搗碎。

2、炒蘿卜籽:取凈蘿卜籽,置預(yù)熱炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒至鼓起,有爆裂聲,外表色澤加深,內(nèi)部黃色,并有香氣逸出時(shí),取出晾涼。用時(shí)搗碎。

以上文章中所述的就是蘿卜子的詳細(xì)介紹,白蘿卜籽作用非常大,長(zhǎng)期食用對(duì)身體也很好,白蘿卜可以直接燒制菜品,味道清脆可口令人回味無窮,老少皆宜的健康菜品,白蘿卜雖好但是也不宜過多的食用,有腸胃疾病的患者也不宜過多的食用白蘿卜,以免會(huì)使病情加重。

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