食品品控部實習日記

2015年食品品控部實習日記

好久不寫博客，因為度過了人生的一個低潮期，覺得沒有什么需要宣泄的了。但最近通過種種途徑終于在貝因美謀得一個實習的職位，獲得了兩個月左右的實習機會，不記下來人生實在不完整，于是決定不定期進行記錄，便于記憶存檔。

流水下先。

貝因美：之前在它網站上看了好久，就知道它是做嬰幼兒食品的，或者再簡潔一點，就是做奶粉的，跟我還算專業(yè)對口，老總叫謝宏，貌似還做得蠻好。進去實習這幾天來，對它的了解又加深了一步：它果然是做奶粉的!就算還做米粉，還做嬰童用品，還跟唯新等其它企業(yè)合作做成人食品，奶粉還是他們最大的業(yè)務，黑龍江那邊有個巨大的產奶基地和濕法產粉基地，產出來的初粉再送到杭州這邊進行后混加工成最終產品。就這樣一個簡單的產品，去年據說銷售額做到了2億多，今年的目標還居然是10億...乖乖，我只能說他們的銷售部門還真能賣~

杭州貝因美豆逗兒童食品廠：很奇怪的名字吧，集團下屬企業(yè)之一，事實上就是貝因美的奶粉總部...黑龍江的基地產的奶粉再多，據說也是半成品，不讓賣的，必須運到這里跟什么粉什么粉再混一下，才算最終產品，出廠檢測報告也全出自這里的質管部門。所以里面的員工都貌似驕傲地稱這里為“總部”，“基地”。

質量管理部：我實習的部門，確切地說是質量管理部門下屬的標準認證中心，負責企業(yè)各體系的認證工作，管理工作和標準化工作。質管部下屬品控中心，檢測中心，和標準認證中心。不進來實習的時候，我是真搞不清楚質量管理和品質控制到底有什么區(qū)別�，F(xiàn)在是了解了。

范姐：我們部門的主管。名字不詳，30歲左右，比較有錢，相當友善，據我觀察，她老公還是個老外，因為她每天中午都會用英語跟家里講電話，有一次罵他老公F**king都蹦出來了，聽的我一愣一愣的，估計因為部門里其它人都聽不懂，講慣了吧。范姐對我比較客氣，有時候也會跟我說些東東，但總體上是把我當客人，估計原因：一，我沒配電腦;二，我是個實習兩個月就走的實習生，她沒必要培養(yǎng)我。

熊工，方某哥，方某姐，小黃，束某姐，麗麗姐：部門的同事，熊工貌似是老的技術人員來部門混的，范姐挺甩他但總覺的他跟我一樣也像是這個部門的外人;方某哥比較隨和，是他帶我和小黃兩個新來的參觀廠房的，據說老婆快生小孩了，方某姐工作相當負責，是范姐的左右手，啥事都交給她做，她還真能做好，不過好像不像其它人那么容易接近，另外還不準我叫她姐...明明大我5歲的說...;束某姐的姓比較特別，對我也還不錯，特別是讓我明確了一些事情：一，我這樣的實習生申請電腦挺困難的，二，我這樣的實習生沒電腦是不行的...(汗);麗麗姐，貌似是這個名字，有點小胖，我還替她掰過她腦門頂上的空調葉子來著，她挺感激我，對我印象也不錯;小黃跟我一樣是新晉員工，不過她是黑龍江調回的正牌，偶是走關系進去的關系戶，她跟我講話最多，因為位子就在我旁邊，她以后是接受方某姐的工作的，所以范姐管她管的比較多，交待她的事情也比較多，不像我，上班全天基本上就是坐在那邊看資料。。。

第一周總體感覺：工作氛圍還行，薪資據說一般，員工素質還行，就是學歷不高，不用加班，雙休日，但是不能給人一種工作的感覺，或許是我沒干什么事情的緣故，本來說有一個國家免檢產品的申報叫我弄得，結果我沒電腦也就暫時擱下了。

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