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專(zhuān)家提醒：小孩莫貪吃小食品
新華網(wǎng)重慶1月19日專(zhuān)電(記者劉衛(wèi)宏)第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院兒科主任趙聰敏教授提醒，市場(chǎng)上花樣繁多的小食品，多不屬于兒童食品，經(jīng)常食用對(duì)健康成長(zhǎng)無(wú)益。
小食品包括涼果蜜餞類(lèi)，如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干等；膨化食品類(lèi)，如蝦條、薯片、魷魚(yú)酥、蔬菜圈、爆米花等；肉干魚(yú)干類(lèi)，如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚(yú)干、魚(yú)片等；此外還有口香糖、果凍等。
趙聰敏教授介紹，有不少食品在生產(chǎn)過(guò)程中都使用了添加劑。如涼果蜜餞類(lèi)常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐劑，膨化類(lèi)食品常使用色素、味精、香精等，肉干魚(yú)干類(lèi)多使用防腐劑、味精、硝酸鹽等。盡管食品添加劑相對(duì)安全，但也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一些不利影響，其實(shí)是對(duì)兒童。
此外，許多小食品的味道比較重，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，高糖飲食不但會(huì)引起肥胖，而且攝糖量過(guò)多的孩子易患齲齒，多動(dòng)癥、抑郁癥的發(fā)生幾率也更高。高鹽飲食會(huì)增加兒童的腎臟負(fù)擔(dān)，并會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成潛在的不良影響。
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